Ô Saveurs Marines

Spécialités de fruits de mer et ambiance conviviale

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4,7(86)

Ô Saveurs Marines est un charmant restaurant situé au 29 Rue du 14 Juillet, à Nevers, en France. Spécialisé dans les fruits de mer frais, le menu propose des plats savoureux qui ravissent les amateurs de cuisine maritime. L'atmosphère y est conviviale et accueillante, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique Palais Ducal et la cathédrale Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte, ajoutant une touche culturelle à leur expérience culinaire. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, Ô Saveurs Marines promet une expérience gastronomique inoubliable.

Menu

NomPrix
Plateau de la Marée
Parillada Ô Saveurs Marines
Velouté de chou fleur, œuf poché et crevettes roses11,00€
Pavé de lieu noir, gaufre de pomme de terre à l’emmental, poêlée de champignons et crème au Porto Blanc17,00€
Cotriade façon Ô Saveurs Marines16,00€
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Avis

(86)
  • Christelle BARRIÈRE
    5/5 • il y a un mois
    Peu de monde car en soirée en semaine, le patron est sympathique. Soirée agréable et on s'est régalées.
  • Adeline Ravaud
    5/5 • il y a un an
    Enfin un restaurant de fruit de mer sur Nevers. Un accueil aux p'tits oignons, une service au top tout au long du repas ,des assiettes aussi belles que bonnes. Et LE copieux plateau de fruit de mer ( plateau sur la photo est pour une personne !) Rapport qualité/prix excellent. Une carte des boissons qui garanti l'accord met et vin. Enfin bref, cette nouvelle adresse est sans nul doute une future valeur sûr de Nevers.
  • Aymeric Geoffre
    5/5 • il y a un an
    Très bien accueil ! Serveur(se) souriant , bon plat et bonne cuisine,je recommande ce petit resto a plus d'1 personne . J y retournerais .
  • laferme duphaux
    5/5 • il y a un mois
    De passage sur Nevers, le hasard nous a mené ici. Une expérience particulièrement satisfaisante : service, cuisine et ambiance tout en justesse, sans prétention. Tout ce qu'on attend de ce genre de moment. Un grand merci
  • Adeline Renard
    5/5 • il y a un an
    Quel plaisir d'être accueilli avec le sourire, plat aussi bon que beau!! Aucune fausse note, hâte d'aller déguster le plateau de fruits de mer !!
  • Sandrine Rabet
    5/5 • il y a un an
    Très bien accueilli, serveuse très souriante et agréable, service très satisfaisant avec des plats succulents. Je recommande vivement ce restaurant

Large choix de menus

Plateau de la Marée

J'ai récemment eu l'occasion de déguster une sélection de fruits de mer frais dans ce restaurant, et je dois dire que c'était un véritable régal. Les coquillages étaient particulièrement savoureux et parfaitement présentés. C'est un endroit idéal pour partager un moment convivial entre amis. L'atmosphère chaleureuse et le service attentionné complètent parfaitement cette expérience culinaire. Je recommande vivement cet endroit aux amateurs de fruits de mer.

Parillada Ô Saveurs Marines

Ce plat est véritablement un hommage aux saveurs de la Méditerranée. Chaque bouchée révèle un mélange harmonieux d'épices et d'arômes qui évoque la chaleur du soleil et la fraîcheur des ingrédients. Les textures sont bien équilibrées, offrant une expérience gustative enrichissante. Un choix parfait pour ceux qui souhaitent explorer la richesse culinaire de cette région. Une belle découverte à savourer sans modération.

Velouté de chou fleur, œuf poché et crevettes roses

J'ai récemment dégusté une entrée délicate et savoureuse avec des crevettes roses, et c'était un vrai régal. La fraîcheur des crevettes était palpable, accompagnée d'une sauce légère qui rehaussait subtilement les saveurs. Chaque bouchée était un équilibre parfait entre douceur et légèreté. Une belle façon de commencer le repas, je recommande vivement cette entrée à tous les amateurs de fruits de mer.

Pavé de lieu noir, gaufre de pomme de terre à l’emmental, poêlée de champignons et crème au Porto Blanc

Le plat principal de lieu noir accompagné de pommes de terre est une véritable réussite. La cuisson du poisson est parfaite, offrant une texture délicate qui se marie harmonieusement avec la douceur des pommes de terre. Les saveurs sont équilibrées, sans être trop prononcées, ce qui permet de savourer chaque bouchée. Une option raffinée qui ravira les amateurs de cuisine subtile et bien exécutée.

Cotriade façon Ô Saveurs Marines

Ce plat, inspiré de la bouillabaisse, offre une belle harmonie de saveurs. Le colin et le lieu fumé apportent une profondeur délicate, tandis que la truite ajoute une touche de fraîcheur. Les légumes de saison complètent le tout, rendant chaque bouchée savoureuse. Le beurre blanc, onctueux, rehausse l'ensemble sans masquer les ingrédients. Une expérience culinaire à savourer, qui met en avant la richesse des produits marins.

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